Rochers à la noix de coco
Aujourd'hui dimanche, le chat gourmand est aux fourneaux pour vous proposer des petites douceurs pour accompagner votre café!
Et quoi de mieux que des petits rochers à la noix de coco!!! miam!!!
Rapide et facile à préparer!!!
Préchauffez le four à 220°C
Mélangez 100g de noix de coco, 100g de sucre en poudre, 10g de farine, une gousse de vanille et 2 oeufs battus dans une jatte.
Formez des boules de 2-3 cm de diamètre puis pincer avec le bout des doigts pour créer une pyramide.
Placez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Les cuire 10 à 12 min et laissez les refroidir
alors ça vous tente???